Speise-/Getränkekarten geheftet (Topseller/Specials)

Haben Sie es gewusst? Die Speisekarte existiert seit Anfang des 17. Jahrhunderts. Die Menü- und Speisekarten, in der Verbreitung und Form, wie wir sie heute kennen, sind erst im 19. Jahrhundert entstanden. In der Vergangenheit waren sie oft wahre sprachliche und grafische Wunderwerke. Die heutigen Speisekarten sind vielfach leider nur noch Aufzählungen von Speisen und Preisen. Meist ist den Restaurantbesitzern nicht bewusst, dass die Speisekarte ihre Visitenkarte ist.